7 октября в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2019» на XIV Всероссийском Форуме «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности» Вера Бокарева, бизнес-тренер, независимый эксперт рынка упаковки, постоянный обозреватель портала Unipack.Ru выступила с докладом «Тренды дизайна упаковки молочной продукции: сегодня и завтра».
Как показывают исследования Nielsen, на отечественном рынке молочной продукции происходит стагнация. По большинству категорий практически нет прироста, это значит, что производители молочной продукции вынуждены искать более быстрые и эффективные ходы, чтобы выделяться, привлекать внимание.
Спикер представила 10 трендов в дизайне упаковки молочной продукции, которые актуальны для современного рынка. Все эти направления очень разные, обращаются порой к противоположным мотивам, что доказывает тот факт, что производители больше движутся в сторону нишевания и готовы экспериментировать и удивлять потребителя.
1) Дизайн-открытка
Для этого направления характерны:
Яркие примеры – это упаковка некоторых продуктов Вкуснотеево и Дамате.
2) Flat-дизайн
Направление плоского дизайна успешно существует и в линейках молока и мороженого.
Его основные особенности:
Яркий пример – стаканчики с мороженым Гроспирон, дизайн разработан Punk You Brands.
3) Детский образ
Это стилистика, противоположная плоскому дизайну.
Для таких изображений характерны:
Типичный пример – дизайн упаковки молока «Счастливое детство» от «Остров свободы».
4) Претенциозный дизайн
В секторах коммодитиз потребителя тоже можно удивить экстравагантностью, интригующими решениями, подчеркивающими его исключительный выбор.
Вот составляющие данного тренда:
Яркий пример – упаковка Unblackit от Backbone Branding.
5) Кибер+эмоция
Использование традиционных, привычных изображений в сочетании с диджитал-символами.
Основные составляющие:
Пример такого дизайна: разработка агентства «Агентство LINII Group» для Фармалакт.
6) Funny guide или смешной гид, прикольная инструкция.
Здесь наивное, упрощенное, но честное изображение процессов производства, доказательств натуральности продукта.
Составляющие такого дизайна:
Характерный пример – упаковка шведской компании Oatly.
7) Фарма-стиль
Это попытка с помощью визуализации показать строгий подход компании к качеству, заботу о здоровье.
Типичные элементы:
Пример такого дизайна – упаковка продукции канадской компании Raiz Beverages.
8) Скетч-дизайн
Или дизайн-набросок, рисунок от руки, с помощью которого пытаются показать крафтовость, натуральность продукции, простой состав ингредиентов.
Характерные составляющие такого дизайна:
Такой дизайн можно увидеть у упаковки молочной продукции «Инские просторы», разработанного A.STUDIO.
9) Мамский дизайн
Попытка продемонстрировать социальную роль в ярких, понятных образах, вызывающих ожидаемый отклик.
Составляющие такого стиля:
Отличный пример – упаковка Лебедяньмолоко, разработанная VASPUR.
10) Литер-дизайн
Визуальное отражение подхода современного потребителя, который знает, что хочет, со вниманием относится к выбору, при этом не готов тратить время на долгую процедуру выбора.
Характеристики такого стиля:
Отличный пример - «ИдеальнОЕ мороженое», дизайн которого разработан «Штольцман и Кац».
Из всего этого можно сделать вывод о том, что современные потребители молочной продукции голосуют за честность, яркость, за понятные образы и недвусмысленные посылы. Вместе с тем, они хотят новизны, яркости, одной традиционности им явно недостаточно.
Источник: https://article.unipack.ru/76532/?mail